Archive for Grudzień 2014

Wyróżniamy sześć rodzajów smaków jakie występują. Dzięki nim wszystkim mamy możliwość poznania smaku potrawy. Dzięki nim możemy ocenić ją jako dobrą lub niedobrą. Czy nam smakuje , czy nam nie smakuje. Czy ją polubimy czy nie. I tak na czubku naszego języka znajdują się receptory odpowiedzialne za wyczuwanie słodkiego smaku potrawy. Na całym naszym języku można znaleźć receptory smaku słonego, bo bokach kwaśnego, a na samym końcu, zupełnie z tyłu smak gorzki. Oprócz tych smaków nasz język wyczuwa także smak ostry i cierpki. Tak więc dzięki tym smakom poznamy rodzaj potrawy. Każdy z nas z zamkniętymi oczami pozna jaką potrawę otrzymuje, no chyba, ze jej nigdy nie jadł, ale w takiej sytuacji jest w stanie powiedzieć jak ona smakuje. Wiadomo też, że kubki smakowe są lepiej rozwinięte u mężczyzn niż u kobiet, dlatego to mężczyznom łatwiej jest poznać rodzaj potrawy. Kubki smakowe są bardzo potrzebne. Gdyby ich nie było nasze potrawy smakowały by identycznie, nie było by więc między nimi żadnej różnicy.

Strony
Popularne
  • Kuchnia greckaKuchnia grecka
    W niektórych krajach ludzie bardzo dbają o swoje zdrowie. A przecież podstawą dobrego samopoczucia jest jedzenie. Idealnym przykładem jest tutaj Grecja, której menu jest lekkie, zdrowe i smaczne. W tymże …
  • Sprawdzone sposoby na smaczne jedzenieSprawdzone sposoby na smaczne jedzenie
    Zima już za pasem i trzeba umieć naprawdę w sposób odpowiedni postarać się o to, aby móc dla siebie znaleźć naprawdę dobre i ciekawe zajęcie na tak trudny czas. Wielu …