BRUSCHETTA? To przepyszne lekkie danie, które możemy przygotować na kolację, dla swojej rodziny. Będzie nam potrzebna bagietka, słoik sosu bruschetta, ząbek czosnku i oliwa z oliwek, przyda się również ser Mozzarella i świeża Bazylia. Przygotowanie dania jest bardzo proste, na początku musimy obrać o pokroić w kostkę czosnek i mozzarellę. Pokrojoną bagietkę, ułożyć na posmarowanej wcześniej blasze (oliwą), to wszystko pieczemy około 10 minut w temperaturze nie wyższej niż 180 stopni. Kromeczki chrupiącego pieczywa, trzeba teraz natrzeć czosnkiem, ułożyć warstwę Mozzarelli i lekko polać oliwą z oliwek. Znów wstawiamy całość do piekarnika i czekamy, aż ser Mozzarella się rozpuści. Później zostało nam tylko wyjęcie potrawy z piekarnika, ułożenie na talerzu i na każdą kromkę ułożyć po dwie łyżeczki sosu Bruschetta, do smaku, a przede wszystkim aromatu i samego przyozdobienia, całość przyodziewamy w bazylię. Jeżeli w danym okresie, nie dostaniemy bazylii świeżej, może to być bazylia suszona, choć nie posiada ona tyle aromatu co ta świeżo ścięta.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Jakie kolacje warto jest przygotowywać po ciężkiej pracy
    Coraz więcej osób w dzisiejszych czasach musi bardzo mocno się starać w swojej pracy, aby nie stracić w niej swojego miejsca. Nie jest to takie proste gdyż większość firm stara …
  • Charakterystyka smaku i jego przykłady
    Zarówno ludzie, jak i zwierzęta charakteryzują się wieloma zmysłami. Najczęściej na myśl nam przychodzi zmysł wzroku i słuchu, dotyku, czasem też węchu. Jednak nie należy zapominać o smaku. Człowiek posiada …