BRUSCHETTA? To przepyszne lekkie danie, które możemy przygotować na kolację, dla swojej rodziny. Będzie nam potrzebna bagietka, słoik sosu bruschetta, ząbek czosnku i oliwa z oliwek, przyda się również ser Mozzarella i świeża Bazylia. Przygotowanie dania jest bardzo proste, na początku musimy obrać o pokroić w kostkę czosnek i mozzarellę. Pokrojoną bagietkę, ułożyć na posmarowanej wcześniej blasze (oliwą), to wszystko pieczemy około 10 minut w temperaturze nie wyższej niż 180 stopni. Kromeczki chrupiącego pieczywa, trzeba teraz natrzeć czosnkiem, ułożyć warstwę Mozzarelli i lekko polać oliwą z oliwek. Znów wstawiamy całość do piekarnika i czekamy, aż ser Mozzarella się rozpuści. Później zostało nam tylko wyjęcie potrawy z piekarnika, ułożenie na talerzu i na każdą kromkę ułożyć po dwie łyżeczki sosu Bruschetta, do smaku, a przede wszystkim aromatu i samego przyozdobienia, całość przyodziewamy w bazylię. Jeżeli w danym okresie, nie dostaniemy bazylii świeżej, może to być bazylia suszona, choć nie posiada ona tyle aromatu co ta świeżo ścięta.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Destylator do bimbruDestylator do bimbru
    Destylator do bimbru. Domowa produkcja alkoholi ma coraz więcej zwolenników w Polsce. Wiele osób nie lubi alkoholu kupowanego w sklepach, ze względu na przemysłowy charakter produkcji i nienajlepszy smak. Polacy …
  • CurryCurry
    Curry to bez wątpienia jedna z najpopularniejszych na świecie mieszanek przyprawowych. Wywodzi się ona z Indii, gdzie powstała tysiące lat temu. Do Europy curry trafiło dopiero w XVIII, głównie za …