Ciasto drożdżowe jest uznawane za jeden z najzdrowszych deserów, również polecany dla małych dzieci, które z pewnością polubią ten smak, jednak pod warunkiem, że jest to ciasto domowe, przygotowane z tego co najlepsze. Ciasto drożdżowe jest bardzo proste, więc polecamy je nawet dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Najpierw należy podgrzać szklankę mleka, wlać do miski, dodać pół kostki drożdży jednak rozkruszonych, dzięki czemu będzie łatwiej wymieszać całość, dodajemy również cukier, dla osób lubiących mniej słodkie wypieki wystarczy stołowa łyżka, dla miłośników słodkich ciast pół szklanki. Mieszamy, przykrywamy ścierką i stawiamy w ciepłe miejsce, do momentu aż drożdże wyrosną. Następnie dodajemy 4 łyżki oleju, pół kilograma mąki, jedno jajko, pół torebki cukru waniliowego oraz dla zapachu aromat, może być waniliowy, rumowy lub migdałowy. Następnie zagniatamy ciasto i dodajemy do niego to co lubimy, na przykład jabłka pokrojone w kostkę i rodzynki, wszystko mieszamy. Ponownie przykrywamy ścierką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Przekładamy ciasto do formy i pieczemy w rozgrzanym na 180 stopni piekarniku przez około 45-55 minut.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Ekstrakt z aceroliEkstrakt z aceroli
    Sposób na poprawę odporności. Jesień i wczesna wiosna to pory roku, w których bardzo łatwo o złapanie przeziębienia czy grypy. Na zachorowanie szczególnie narażone są osoby o obniżonej odporności, przebywające …
  • Dania rosyjskie – bliny, pirażki, pielmieniDania rosyjskie – bliny, pirażki, pielmieni
    Bliny, pirażki i pielmieni są daniami, które są charakterystyczne i bardzo znane, nie tylko w kuchni rosyjskiej, ale również i białoruskiej i ukraińskiej. Bliny (drożdżowe naleśniki) jeszcze niedawno były daniem …