Wbrew powszechnemu przekonaniu fascynacja kuchnią i gotowaniem wcale nie jest wrogiem odchudzania się. Wręcz przeciwnie. Może je doskonale wspomagać. Obecnie zainteresowanie dietami i zdrowym odżywianiem się jest nawet modne, a znajomość rozmaitych przepisów pomaga w samodzielnym przygotowaniu dań, które będą zgodne z zaleceniami aktualnie stosowanej diety, a przy tym smaczne. Również odchudzającej. Najlepszą skarbnicą przepisów dla osoby przymierzającej się do stosowania diety są wszelkiego rodzaju książki kucharskie dostępne niemal na każdym kroku. Kulinaria prezentowane w książkach pokazują niezwykle bogaty świat kuchni właśnie od… kuchni. Gotując zgodnie z radami dietetyków, uczymy się równocześnie sztuki dobierania odpowiednich składników oraz różnorodnych sposobów ich przyrządzania, a przecież wiadomo, że niektóre z nich są zdecydowanie korzystniejsze dla zdrowia i wagi niż inne. Wystarczy pomyśleć chociażby o walorach gotowania na parze w porównaniu ze smażeniem na głębokim oleju.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Dzisiejsza moda na gotowanieDzisiejsza moda na gotowanie
    Przebywanie w kuchni już dawno przestało być zajęciem nudnym, męczącym i monotonnym. Czym odróżnić artystę od rzemieślnika? Rzemieślnik robi rzeczy ładne, solidne i użyteczne. Artysta robi dzieła sztuki. Także w …
  • Smaki świataSmaki świata
    Mówi się, że mamy cztery podstawowe smaki: słodycz, gorycz, kwaśność oraz słoność. I rzeczywiście, tak właśnie jest. Jednakże w potocznym rozumieniu za smaki uznajemy także aromaty, a więc to wszystko, …