W obecnych czasach coraz więcej produktów spożywczych, dostępnych w handlu, zawiera w sobie różnorodne składniki dodatkowe, których zadaniem jest przedłużenie terminu do spożycia danego produktu, wzmocnienie jego walorów smakowych, zapachowych, poprawienie wizualnej strony danego produktu. Niby wszystkie stosowane w żywności chemiczne dodatki i konserwanty, wśród których króluje benzoesan sodowy, nie są szkodliwe dla zdrowia w dawkach stosowanych w naszej żywności i są dopuszczone do spożycia, jednak na pewno nie dodają nam zdrowia, nie mówiąc już o tym, że ich nagromadzenie w organizmie może spowodować nieodwracalne zmiany. Warto więc podczas zakupów uważnie czytać etykiety na poszczególnych produktach żywnościowych, wybierać te, które posiadają mało różnych konserwantów lub nie posiadają ich wcale, bowiem coraz częściej możemy spotkać na naszym rynku i takie produkty, dostępne w sklepach z ekologiczną żywnością oraz w supermarketach, na specjalnych stoiskach z taką żywnością. Najlepiej jednak kupować produkty świeże i przyrządzać samemu, lepiej jest upiec mięso niż kupować konserwy mięsne.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Kuchnia Królowej BonyKuchnia Królowej Bony
    Są osoby, które dość dokładnie znają się na zasadach kuchni, a dodatkowo osoby, jakie dość dobrze wiedzą, jak można z niej korzystać. Dla nas najważniejsze jest to, aby poprzez miejsca …
  • Jak kupować żywność bez konserwantówJak kupować żywność bez konserwantów
    W obecnych czasach coraz więcej produktów spożywczych, dostępnych w handlu, zawiera w sobie różnorodne składniki dodatkowe, których zadaniem jest przedłużenie terminu do spożycia danego produktu, wzmocnienie jego walorów smakowych, zapachowych, …