Hiszpańska kuchnia jest bardzo popularna w całej Europie, wiele z jej flagowych potraw przeniknęło do innych krajów i świetnie się w nich przyjęło. Na hiszpańskie stoły serwowane są owoce morza – tak świeże, że aż pachną morską wodą, jagnięcina – chyba najlepsza na świecie, tradycyjne pikantne wędliny, masa warzyw, a wszystko okraszone oliwą z oliwek. Dobrej jakości oliwy używa się tu do chleba, tak jak masła w innych krajach. Każdy z regionów Hiszpanii ma swoje typowe potrawy, ale wyżej wymienione produkty obecne są w każdej kuchni. Kto nie jadł nigdy w życiu gazpacho niech żałuje. Idealny chłodnik na upalny dzień, w dodatku z pachnących słońcem warzyw. Tapas, fantastyczne przekąski, które mozna godzinami przegryzać przy barach, popijając zimnym piwem.Różnorodność ziół i przypraw dodaje smaku wszelkim potrawom. Do tego tak jak we Francji – wspaniałe wina z własnych winnic, dziesiątki gatunków serów, wspaniałe owoce i warzywa – można ucztować od rana do rana. A jeżeli do tego biesiada trwa w typowej dla Hiszpanii podmiejskiej hacjendzie – żyć nie umierać, nie chce się wstawać od stołu. Dzban sangrii z owocami i lodem zachęca do długiego ucztowania…

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Kotlety mielone na obiadKotlety mielone na obiad
    Kotlety mielone to jedno z najbardziej popularnych polskich dań. Bardzo często można je znaleźć na naszych stołach. Wielu z nas przygotowuje je jednak tłusto i niezdrowo. Jeżeli lubisz kotlety mielone …
  • Ciasto cynamonoweCiasto cynamonowe
    Przyrządźmy dla naszej rodziny, do niedzielnej wspólnie wypijanej kawy czy herbaty po południu przepyszne, pachnące na cały dom ciasto cynamonowe! Składniki, które będą nam niezbędne do przygotowania potrawy, to: jajko, …