Kuchnia polska jest nader charakterystyczna na terenie całej Europy, a dzieje się tak, dlatego, że kształtowała się ona na przestrzeni kilku wieków, a co więcej wpływa na nią miało wiele przemian historycznych. Przede wszystkim kuchnia polska zmieniała się na przestrzeni wieków, a co więcej ulegała także różnorodnym zmianom regionalnym. Dziś możemy, więc dostrzec tutaj wpływy wielu państw. Przede wszystkim dominujące są tutaj wpływy włoskie, francuskie, ale także niemieckie i żydowskie. Na terenie Polski istnieje szereg potraw charakterystycznych. Najbardziej popularne dania to oczywiście pierogi, kasza, ale także gołąbki czy też kluski śląskie. Nie możemy zapomnieć także o smakowitych kotletach schabowych, tradycyjnym żurku polskim oraz ziemniakach i kapuście. Gruszki, jagody, maliny to także charakterystyczne elementy kuchni polskiej, które to trochę trudno spotkać na przykład w Grecji. Z deserów warto wspomnieć o pysznych faworkach, oraz makowcach i piernikach. Specyficznymi elementami polskiej kuchni są także flaki, zsiadłe mleko oraz kefir. Z napojów alkoholowych szeroko znane jest Polakom piwo, ale także chętnie degustujemy się winem. Ważną rolę odgrywa także mocna i słodzona herbata, którą spożywamy do każdego posiłku.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Dzisiejsza moda na gotowanieDzisiejsza moda na gotowanie
    Przebywanie w kuchni już dawno przestało być zajęciem nudnym, męczącym i monotonnym. Czym odróżnić artystę od rzemieślnika? Rzemieślnik robi rzeczy ładne, solidne i użyteczne. Artysta robi dzieła sztuki. Także w …
  • Czasopisma kulinarneCzasopisma kulinarne
    Wydawać by się mogło, że w momencie wejścia Internetu, wszystko co tradycyjne nie będzie już potrzebne. Jak się jednak okazuje – jest zupełnie inaczej. Owszem, z Internetu korzysta najwięcej osób, …