Coraz więcej osób w Polsce korzysta z usług różnych restauracji. Mamy już swoje ulubione miejsca, gdzie spotykamy się ze znajomymi. Wiele osób nie je już nawet w domu, wybierając lokale oferujące najlepszą kuchnię świata. Wynika to przede wszystkim z zamożności społeczeństwa. Rosnący poziom materialny pozwala nam częściej korzystać z dobrodziejstwa restauracji. Idący popyt pociąga za sobą powstawanie coraz to nowszych miejsc zwłaszcza w dużych miastach. Oczywiście coraz większa konkurencja może nas tylko cieszyć jako konsumentów. Mamy szansę wyboru, czy chcemy zjeść sushi, grecką sałatkę, czy może coś naprawdę wyszukanego. Otwartość Polaków na potrawy z całego świata ściąga do naszego kraju najlepszych szefów kuchni. Jedzenie stało się sposobem na spędzanie czasu i dobrą zabawę. Przy tym zaczęliśmy być bardziej świadomi tego, co jemy i jak jemy. Większość osób potrafi powiedzieć, jakie trunki podaje się do jakich potraw. Powstają specjalne kursy uczące dobierania smaków. Telewizyjne programy kulinarne pozwalają nam wyrobić sobie opinię o jakości restauracji oraz podawanych tam potraw. Jesteśmy coraz bardziej zainteresowani rankingami gastronomicznymi i współczesnymi trendami kulinarnymi. Może jeszcze trochę nam brakuje, ale możemy się pochwalić nadrobieniem dystansu, jaki dzielił nas do Zachodu.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Przepis na pyszny rosół
    Kulinarne rewolucje robi się zazwyczaj w kuchni, gdzie tworzą się pyszne dania i wspaniałe potrawy dla naszej rodziny. Weźmy takie zupy, gdzie przygotowanie ich należy do chyba najłatwiejszych rzeczy kulinarnych …
  • Tanio i smacznie – gotowanie cykliczne
    Pod może niezbyt udanym terminem gotowania cyklicznego kryje się metoda znana już naszym babciom. O ile jednak babcie nasze ograniczone były przepisami kuchni polskiej oraz asortymentem w sklepach, o tyle …