Miód to bardzo zdrowy składnik spożywczy, który wykorzystać można na wiele sposobów. A to dlatego, że pozwala nam on na osiągnięcie bardzo ciekawych rezultatów związanych z aromatem potrawy. Miód przede wszystkim wykorzystujemy do potraw słodkich, a więc deserów, ponieważ idealnie komponuje się on na przykład smakiem z ciastami kakaowymi, czy też z różnego rodzaju kremami do ciast i tym podobnymi składnikami. Jednakże miód, szczególnie lipowy i gryczany, doskonale dopasują się także do potrwa pikantnych i mięsnych. Sos miodowy przygotowany do kaczki, czy też innych tego typu mięs będzie pasować idealnie, ponieważ do ciekawe połączenie smaków i zapachów. A najlepiej miód sprawdza się w różnego rodzaju marynatach. Jego specyficzny smak idealnie będzie się sprawdzał w połączeniu z wieprzowymi żeberkami, chilli, czosnkiem oraz innymi tego typu elementami – szczególnie, gdy marynata wniknie dobrze w mięso, a to będzie duszone na wolnym ogniu przez wiele godzin. Warto więc na pewno z niego korzystać tak często, jak się da.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Modne kuchnie zagraniczneModne kuchnie zagraniczne
    W naszym kraju ludzie starają się coraz bardziej eksperymentować jeżeli chodzi o różnego rodzaju dodatki mogące urozmaicić ich życie. Przede wszystkim coraz częściej spotykane stały się w naszych domach kuchnie …
  • Kuchnia śląskaKuchnia śląska
    Każdy region Polski ma swoją wyjątkową kuchnię. Tradycyjne dania zawsze mają jakieś korzenie i dzięki czemuś się wywodzą. Przykładem może być kuchnia śląska, która potrafi zachwycić nie tylko mieszkańców innych …