Wraz z nadejściem świat, zarówno Wielkanocy, jak również Bożego Narodzenia przygotowujemy menu, które znajdzie się na stołach, przy których zasiądzie rodzina i przyjaciele. W zależności od rodzaju świąt mamy ulubione i tradycyjne potrawy, które zawsze znajdują się na stołach. Na Wielkanoc głównie szykujemy potrawy z jajek, w tym sałatki, jajka faszerowane, jajka w majonezie, rybkę w galarecie, wędlinkę, flaki, lub rosół, albo żurek, szereg słodkości, w tym cist tj. mazurek, makowiec, ciasta z galaretką, babki drożdżowe z rodzynkami i lukrem, czy babki piaskowe. Z kolei na Boże Narodzenie przyrządzamy karpia smażonego, sałatki z karpia, sałatki ze śledzi, racuszki, pierożki z grzybami, kotlety z grzybów, rybę po grecku, bigos z grzybkami, flaki, kompot z suszonych owoców, i również szereg ciast i przekąsek. Najpopularniejsze ciasta bożonarodzeniowe to: piernik, makowiec, ciasta z miodem, cista orzechowe, serniki pieczone, ciasteczka, trufle, szyszki itd. świąteczne potrawy są bardzo charakterystyczne dla danych świąt, dla Wielkanocy symbolem jest głównie jajko, i wszystko co jest z niego przygotowane, oraz mazurek. Natomiast dla Bożego Narodzenia karp, i piernik. W każdym domu jednak na stole są oprócz tego inne potrawy, które odpowiadają smakiem większości członków rodziny.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Wykwintne potrawyWykwintne potrawy
    Wykwintne potrawy kojarzą się nam przede wszystkim z daniami bardzo starannie przygotowanymi, z potrawami wyszukanymi smakowo, podczas których zostały użyte produkty bardzo różnorodne smakowo. Każda osoba ma inny gust kulinarny, …
  • Sushi przysmakiem podawanym w azjatyckich restauracjachSushi przysmakiem podawanym w azjatyckich restauracjach
    Z kuchnią azjatycką spotykamy się niejednokrotnie w Europie i za Oceanem. Chińskie i japońskie jadło jest bowiem uznawane nie tylko za egzotyczne, ale i dla wielu smaczne. Japoński jadłospis jest …