Kuchni narodowych na świecie jest tyle, ile krajów. Albo jeszcze więcej, gdyż kolejne kuchnie przechodzą swoje modyfikacje i mutacje oraz rozczłonkowują się na mniejsze odłamy regionalne. Jest to spowodowane tym, że pewne produkty występują tylko w danym regionie świata, który umiał te produkty przerobić i wyspecjalizować swoją własną kuchnię. Każda też kuchnia narodowa ma swoje smaki i swoje gusta. Europejczycy np. mogą spokojnie jeść wołowinę, czy cielęcinę w każdej postaci, w krajach hinduskich byliby posądzenie wręcz o kanibalizm. Tak samo kuchnia chińska czy wietnamska – w wielu kwestiach wykorzystuje np. psy czy koty, co nam nie przechodzi łatwo przez myśl. Ale oni wytworzyli taki styl swojej kuchni i cieszy się on sporym powodzeniem nie tylko w ich kraju. No właśnie, ludzie często z czystej ciekawości próbują adaptować kuchnie światowe do swoich potrzeb. Stąd powstają wspomniane wcześniej mutacje różnych kuchni. Te mutacje się przyjmują i zachowują, jakby od początku były w tej a nie innej kuchni. Ciekawe są też połączenie kuchni konkretnych narodów. Z połączeń takich powstają bardzo ciekawe potrawy. Ciekawe, pod względem smakowym, jak i pod względem estetycznym. Zarówno dobrze smakują, jak i dobrze wyglądają.

Comments are closed.

Strony
Popularne
  • Zupy z różnych stron świataZupy z różnych stron świata
    Zupy nie bez powodu zdobyły tak wielka popularność we wszystkich częściach świata. Są one pożywne i smaczne, mogą być podawane na zimno i gorąco, a dzięki dobraniu odpowiedniego składu można …
  • Słodkie kulinaria dla każdegoSłodkie kulinaria dla każdego
    W aktualnych czasach powszechnie wiadomo, że spożywanie posiłków to nieodzowna i obowiązkowa czynność naszego organizmu. Stąd tak ważne jest, aby to, co wpada do naszego żołądka było w odpowiedni sposób …